茄汁银耳意面

编辑:河边网互动百科 时间:2020-04-06 06:16:12
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茄汁银耳意面是一道美食,属于面条类,主要原料为西红柿、食用油、洋葱、银耳等。
中文名
茄汁银耳意面
主要食材
西红柿,面条
口    味
鲜美
配    料
橄榄油

目录

茄汁银耳意面食材

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  • 适量橄榄油
  • 适量盐
  • 适量洋葱
  • 适量西红柿
  • 适量芝士

茄汁银耳意面制作步骤

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1 准备食材。
2 银耳用温水泡发。
3 西红柿去皮切成小丁,洋葱切丝。
4 将银耳撕成小朵,放在水中煮开。
5 加入意面,一起再煮一会。
6 煮时加入一点点盐。
7 将煮好的意面和银耳捞出。(建议意面略硬点)
8 另起锅,锅中放少许橄榄油,加入洋葱翻炒。
9 加入西红柿丁。
10 炒至西红柿完全成泥,洋葱丝变软。
11 煮至自已喜欢的程度,放入两片芝士片溶化即可。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品